Nutrigenómica




Nutrigenómica: alimentación, genoma y salud
Ciencia que estudia la interacción que hay entre nuestro genoma y los nutrientes que ingerimos.

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Nutrición especializada: ¿qué es la Nutrigenómica?
Es la ciencia que estudia la interacción que hay entre nuestro genoma y los nutrientes que ingerimos.
En personas con un componente genético que les predispone a una determinada enfermedad o sintomatología (ej. Diabetes tipo II, Enfermedad cardiovascular, etc.), el impacto que tiene el alimento es aún más fundamental.
A través de la nutrigenómica podemos actuar sobre aquellos hábitos alimentarios que pueden evitar la aparición o mejorar el pronóstico, de la gran mayoría de enfermedades y síntomas.
La nutrigenómica basa los tratamientos en pautas de nutrición con ayuda de la micronutrición o suplementación a dosis fisiológica, con el objetivo de que la persona mejore antes y tenga menos efectos negativos.
¿Cuándo está indicada la nutrición nutrigenómica?
- Enfermedades inflamatorias
- Dolor: su origen puede ser bioquímico, neurológico y/o mecánico, por lo que su abordaje debe ser siempre integral.
- Síndrome metabólico
- Enfermedades autoinmunes
- Patologías del tracto digestivo: disbiosis, SIBO, cándidas, gastritis, etc.
- Afecciones del aparato reproductor femenino: SOP, endometriosis, síndrome premenstrual, trastornos de fertilidad, etc…
- Afecciones endocrinas y metabólicas: tiroides, obesidad, diabetes…
¿Cómo trabajamos?
Para valorar el estado nutricional de una persona y deducir los procesos bioquímicos que condujeron a los síntomas presentes o la enfermedad, es necesario conocer la historia clínica, la historia familiar, la alimentación presente y pasada, los síntomas, dolencias y molestias, su composición corporal (masa grasa, masa muscular, agua).
Por ello en la primera visita haremos una entrevista más extensa, para conocerte en profundidad y establecer unos objetivos. En algunos casos en los que sea necesario, se puede solicitar un análisis específico.
El tratamiento consistirá en un plan alimentario diseñado específicamente y adaptado a tus necesidades fisiológicas, económicas y culturales; integrando las aportaciones de los profesionales necesarios en cada caso para afrontar el problema desde diferentes puntos de vista integrados, para que la consecución de tus objetivos sea total.
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